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投稿日：2020年10月11日 更新日：
豚骨ベースのラーメン、やはり九州は豚骨が強いですねー。
トッピングには煮玉子やキクラゲ、チャーシュー、メンマ、刻み小ネギ、モヤシ、海苔等が使用されています。
今回は熊本ラーメンで有名な「黒亭」へ行ってみた。昭和三十二年に創業した老舗ラーメン店。県内に4店舗営業している超人気店です。
この店のおすすめはなんといっても玉子入ラーメン
まず、休日のお昼ということもあって店の前には行列ができていた、さすがは人気店
30分ほど待ってようやく入店し、ついに玉子入ラーメンが到着。
豚骨の香りとともに香ばしい焦がしにんにく油の香りも、
豚骨のいわゆる獣くささもほとんどなく、とてもおいしいラーメンでした🍜
【本店の情報】
住所：〒860-0051 熊本市西区二本木2丁目1-23
TEL：096-352-1648
無料駐車場：15台
営業時間：10:30〜20:30(O.S)
定休日：第3木曜日
URL：https://www.kokutei.co.jp/
執筆者：bob-ojisan
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